Відео

Şefim kitabınıza nasıl ulaşabiliriz

Şefim blender kullansak işlemlerde aynı kıvam olur mu ?

eline emeğine sağlık usta kullanmış olduğun mikser kaç ltlik söyler misin ?

Çok pratiksiniz gerçekten keşke pavlova için kullandığınız yumurta akının kalan sarısını pastacı kremasına kullansaydınız orijinal bi ürün olurdu

220 derece çok yüksek değilmi??

Çok teşekkür ederim tarifi yaptım ve çok güzel oldu tek sıkıntım tereyağını evdeki köy tereyağından yapmıştım içindeki tuzu hesap edemedim biraz tuzlu oldu ama yinede çok güzel 😂

Şefim bu tarif kitabınızda mevcutmu? Mevcutsa hangi kitabda?

Kıtabınızı aldım şefim ama ilk defa o tarz pastalar yapmak hiç öyle kolay değilmiş . Keşke kitabı alanlara şöyle videolu açıklama olsa dedim bu videoyu gördüm sevindim 😊.

Nerde açıklama bölümünde malzemeler yok

Çok güzel anlattınız tşkkr ederim

Ellerinize sağlık, 150 kişilik civarında yemek yapımı da paylaşırsanız sevinirim

Çök güzel

Ustam ellerinize sağlık çok güzel açıklayıcı anlatiyorsunuz

Eline sağlık usta sivi şanti şekerlimi Sekersizmi

Çembere yapsak kaç cm olmalı

Tarifleri nasıl alabiliriz hocam

Iyi güzelde birde eldiven kullansaydınız daha güzel olurdu👎

Peynir olarak labne peynirimi kullandınız

Mikrodalga yoksa fırında kaç dk ve derecede pişebilir

Teşekkürler

Sıvı krema koyduğumuz zaman kaç gün raf ömrü olur?

Süper

şefim labne peynirinden yaparmısınız tadı nasıl olur..

Ganaj/_500gr alba yağ (margarin) 500grbitter kuvertur 500gr pralin 500 gr sıvı santi (yağı çok ısıtma çikolata yanabilir)

Merhaba jelatin yok elimde kullanmadan direkt kalipta yapsam yeterince dinlendikten sonra cikar mi

Ellerinize sağlık usta mühteşem

Merhaba,Çilekli pasta 4 saatten fazla durmamalı, kremayla tepkimeye girip ekşime ve koku yapar diye duydum bir pastacıdan. Ben de konfi yöntemiyle içine koymaya kara verdim ne diyorsunuz?

Hocam keki tepside pişirip kalıpla mı çıkarttınız yoksa direkt kalıpta pişirip mi böldünüz ?

Ustam tarifi göremedim

Tarifi rica etsem

Pişlinliği az gibi

Tipik İsveç tatlısı... 30 yıldır Stockholm'de yaşıyorum ve bu tatlı benim favorilerim arasında. Yalnız orijinalinde minik mandalina dilimleri olur. Birde yapımında, tüm fındıklar kuru tavada biraz kavrulur ve daha sonra rondoda çekilir.

Elinize sağlık yapımını paylaşacak mısınız şefim

Elinize sağlık

Ellerine sağlık jelatin yerine ne kullanabiliriz

Oldukça akıcı bir anlatım 🎉🎉ellerinize sağlık..kolay gelsin...tam bir eğitim videosu olmuş...🎉🎉

Ellerinize emeğinize sağlık Ali hocam. Rakipsiz en iyisisiniz🙏✨

💯💯💯💯

super abi

elinize emeginize saglık

Un var mıydı içinde bide tereyağ koydunuz o kadar video izledim tereyağ yok tu

Şefim izlerken çok kolay görünüyor 😂

Sefim alba yağı yerine tereyagı olabilir mi acaba ?

Merhaba şef. Krema olarak yag oranı marka Verırmısınız. Yada Sıvı şanti de olabilir mi

Çırpma işlemini mikserle yapsak olurmu?Kollarım dayanmıyor rahatsız olduğum için.. Cevaplarsanız memnun olurum..

Gerçekten hem ustalığın hem anlatımın on numara ellerine sağlık video çekmeyi ihmal etme ustam teşekkürler 🙏🙏🙏

Sıvı şanti şekerli mi olsun yoksa şekersiz mi

Usta hem sorun diyorsun henm cevap vermiyorsun

Torkunun peynirinden yaptık tuzu fazla geldi

Ustam peynir tuzlumu oluyor